Gastronomía y cocina / TU AMIGO EL COLESTEROL

TU AMIGO EL COLESTEROL

TU AMIGO EL COLESTEROL

 

$ 69,000.00
.
En stock
Editorial:
PLANETA
Materia
Gastronomía y cocina
ISBN:
978-628-7860-44-5
Páginas:
205
Encuadernación:
Rústica con solapas
$ 69,000.00
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Durante años nos dijeron que el colesterol era el enemigo. Que había que bajarlo, combatirlo, eliminarlo. Que era el culpable silencioso de los infartos, las arterias tapadas y la muerte prematura. Y mientras repetíamos ese discurso sin cuestionarlo, seguíamos enfermando. En Tu amigo el colesterol, el doctor Carlos Jaramillo nos invita a revisar una de las creencias más arraigadas —y mal entendidas— de la medicina moderna. Con rigor científico y un lenguaje claro, explica qué es realmente el colesterol, por qué lo necesitamos para vivir y qué ocurre en nuestro cuerpo cuando sus niveles se alteran.